Healthy Magnum

Schwierigkeit: Anfänger
Cremiges Eis am Stiel ohne raffinierten Zucker

Cremiges Healthy Magnum ohne raffinierten Zucker und ohne Banane. Ein gesundes Eis am Stiel aus natürlichen Zutaten, das auch Kinder lieben.

Healthy Magnum

Schwierigkeit: Anfänger

Beschreibung

Du suchst ein gesundes Eis am Stiel, das cremig schmeckt und ganz ohne künstliche Zusätze auskommt? Dann wirst du dieses Healthy Magnum lieben.

Natürliche Datteln sorgen für eine angenehme Süße, während Joghurt und Kokosmus das Eis besonders cremig machen. Dieses gesunde Eis für Kinder kommt ohne Banane, ohne raffinierten Zucker und ohne unnötige Zusatzstoffe aus. Perfekt für warme Sommertage und die ganze Familie.

Warum dieses Healthy Magnum so gut ist

Medjool Datteln liefern eine natürliche Süße sowie Ballaststoffe und Mineralstoffe wie Kalium. Joghurt sorgt für hochwertiges Eiweiß und eine angenehm frische Note, während Kokosmus das Eis besonders cremig macht. So entsteht ein gesundes Eis am Stiel, das ohne raffinierten Zucker auskommt und der ganzen Familie schmeckt.

Warum du dieses Healthy Magnum lieben wirst

✓ Natürlich gesüßt

✓ Ohne raffinierten Zucker

✓ Ohne Banane

✓ Cremig und sättigend

✓ Perfekt für Kinder

✓ Einfach vorzubereiten

✓ Ideal für heiße Sommertage

Zutaten:

Zum Überziehen:

Zubereitung

1. Zutaten vorbereiten

  1. Die Datteln kurz in heißem Wasser einweichen und anschließend das Wasser vollständig abgießen.

2. Eismasse mixen

  1. Alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben und zu einer glatten cremigen Masse pürieren. Alternativ kannst du auch einen Stabmixer verwenden.

3. Eisformen füllen

  1. Die Eismasse gleichmäßig in Eisformen füllen und die Stiele einsetzen.

4. Einfrieren

  1. Mindestens 12 Stunden, am besten über Nacht, einfrieren.

5. Healthy Magnum mit Schokolade überziehen

  1. Die Zartbitterschokolade zusammen mit dem Kokosöl schmelzen. Die gefrorenen Eis am Stiel vollständig oder zur Hälfte in die Schokolade eintauchen und nach Belieben sofort mit gehackten Nüssen oder Kokosraspeln dekorieren oder so lassen.

6. Kurz fest werden lassen

  1. Die Schokolade wenige Minuten aushärten lassen und das Healthy Magnum anschließend direkt genießen oder wieder in das Gefrierfach legen.

Anmerkung

Tipps für das perfekte Healthy Magnum

  • Lass das Eis vor dem Essen etwa fünf Minuten antauen. Dadurch wird es besonders cremig.
  • Verwende Medjool Datteln, da sie besonders weich und süß sind.
  • Bewahre die Eis am Stiel luftdicht im Gefrierfach auf, damit sie keine Fremdgerüche annehmen.
  • Mit der Schokoladenschicht wird aus dem Rezept ein echtes Healthy Magnum, das auch Kinder lieben.
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