Coconut Dream Balls

Schwierigkeit: Anfänger
Wenn du Bounty liebst, wirst du diese Coconut Dream Balls lieben. Sie erinnern geschmacklich an ein gesundes Bounty, bestehen aber aus natürlichen Zutaten und kommen ohne raffinierten Zucker aus.
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Wie eine kleine Kokospraline, nur aus guten Zutaten. Natürlich gesüßt, schokoladig und perfekt für kleine und große Naschkatzen.

Schwierigkeit: Anfänger

Beschreibung

Du suchst einen gesunden Snack für Kinder, der natürlich süß schmeckt und schnell zubereitet ist? Dann wirst du diese Coconut Dream Balls lieben.

Reife Bananen sorgen für eine natürliche Süße, Kokosmus und Kokosraspeln verleihen den Energy Balls einen herrlich cremigen Kokosgeschmack und getrocknete Maulbeeren bringen eine feine karamellige Note mit. Umhüllt von knackiger Zartbitterschokolade werden sie zum perfekten Snack für zwischendurch, die Brotdose oder den Spielplatz.

Warum diese Coconut Dream Balls so gut sind

Bananen liefern natürliche Süße und Kalium, während Kokosmus und Kokosraspeln gesunde Fette enthalten und für den intensiven Kokosgeschmack sorgen. Getrocknete Maulbeeren bringen Ballaststoffe und eine feine karamellige Süße mit. Zusammen entsteht ein sättigender Snack ohne raffinierten Zucker, der sowohl Kindern als auch Erwachsenen schmeckt.

Warum du diese Coconut Dream Balls lieben wirst

✓ Natürlich gesüßt

✓ Proteinreich

✓ Getreidefrei

✓ Ohne raffinierten Zucker

✓ Perfekt für Kinder

✓ Ideal für die Brotdose

✓ Schnell zubereitet

Zutaten:

Für die Glasur:

Zubereitung

1. Bananen vorbereiten

  1. Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken oder in einem Mixer beziehungsweise mit einem Stabmixer fein pürieren.

2. Masse herstellen

  1. Alle restlichen Zutaten hinzufügen und gründlich verrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

3. Kühlen

  1. Die Masse für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

4. Kugeln formen

  1. Mit den Händen kleine Kugeln formen.

5. Mit Schokolade überziehen

  1. Die Zartbitterschokolade schmelzen. Die Coconut Dream Balls darin eintauchen und anschließend direkt mit Kokosraspeln bestreuen.

6. Fest werden lassen

  1. Die Coconut Dream Balls für etwa 15 bis 20 Minuten in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade vollständig fest geworden ist. Anschließend genießen.

Anmerkung

Tipps für die perfekten Coconut Dream Balls

  • Verwende sehr reife Bananen. Sie sorgen für eine natürliche Süße und eine besonders weiche Konsistenz.
  • Ist die Masse zu weich, stelle sie vor dem Formen etwas länger in den Kühlschrank.
  • Bewahre die Coconut Dream Balls im Kühlschrank auf. Dort bleiben sie mehrere Tage frisch.
  • Die Kugeln lassen sich problemlos einfrieren und bei Bedarf portionsweise auftauen.
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