Amaranth Macadamia Balls mit Datteln, Feigen und Macadamianüssen. Natürlich gesüßt, ohne raffinierten Zucker und der perfekte Snack für Kinder und die ganze Familie.
Du suchst einen gesunden Snack für Kinder und die ganze Familie, der natürlich süß schmeckt und lange satt hält? Dann sind diese Amaranth Macadamia Balls genau das Richtige.
Getrocknete Feigen und Medjool-Datteln sorgen für eine natürliche Süße, Macadamianüsse liefern wertvolle Fette und gepuffter Amaranth verleiht den Energy Balls einen angenehmen Biss. Die zuckerfreie Zartbitterschokolade macht sie zu einem echten Lieblingssnack, ganz ohne raffinierten Zucker.
Medjool-Datteln und Feigen liefern eine natürliche Süße sowie Ballaststoffe und sorgen gleichzeitig für eine angenehm weiche Konsistenz. Macadamianüsse enthalten ungesättigte Fettsäuren und verleihen den Balls ein feines, buttriges Aroma. Gepuffter Amaranth liefert unter anderem pflanzliches Eiweiß und Mineralstoffe wie Magnesium und Eisen. Zusammen entsteht ein sättigender Snack, der ganz ohne raffinierten Zucker auskommt und der ganzen Familie schmeckt.
✓ Natürlich gesüßt
✓ Ohne raffinierten Zucker
✓ Reich an Ballaststoffen
✓ Perfekt für Kinder
✓ Ideal als Snack für unterwegs
✓ Einfach vorzubereiten
✓ Lange sättigend
Die Feigen und Medjool-Datteln kurz in heißem Wasser einweichen. Anschließend das Wasser vollständig abgießen.
Macadamianüsse, Feigen, Datteln, Kokosöl und Vanillepulver in einen Mixer geben und zu einer feinen, klebrigen Masse pürieren. Alternativ kannst du auch einen leistungsstarken Stabmixer verwenden.
Den gepufften Amaranth und die geschmolzene Zartbitterschokolade zur Masse geben und alles gründlich miteinander verkneten.
Mit den Händen kleine Kugeln formen und auf einen Teller oder ein mit Backpapier belegtes Brett legen.
Die Amaranth Macadamia Balls für etwa 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
